2016年10月21日 福井新聞
雪の冷熱エネルギーを利用して貯蔵した「雪室貯蔵米」の試食会が19日、福井大文京キャンパスで開かれました。学生薬200人が雪室貯蔵米と、通常保存のコメで作ったおにぎりとを食べ比べ、味や食感などのアンケートに答えていました。
